fechar
VINHO TINTO QUINTA DO PINTO TINTA MIÚDA

VINHO TINTO QUINTA DO PINTO TINTA MIÚDA

24,55 €

Quinta do Pinto Tinta Miúda é um DOC Alenquer, uma Reserva, uma edição limitada, um vinho magnífico e único que transpira terroir Lisboa.

Ano 2016
Castas 100% TINTA MIÚDA
Região Lisboa
Tipo de Produção VITICULTURA SUSTENTÁVEL & AGRICULTURA RESPONSÁVEL
Clima Atlântico.
Vinha Produzido com Tinta Miúda, uma das castas mais representativas da nossa região e da história da nossa Quinta. É um monocasta de Vinhas Velhas, fermentado com leveduras autóctones e envelhecido em Barricas de Carvalho francês, onde pretendemos expressar a tipicidade no seu esplendor.
Teor alcoólico 14,5%
Acidez total 5,51 g/L
Temperatura de serviço 15º a 16º C
Longevidade Ainda com espaço para crescer em garrafa.
Capacidade 75 cl.
Enologia PEDRO MAIA
Produtor QUINTA DO PINTO
Marca QUINTA DO PINTO
Referência:
VTPINTOTIMIU
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
De cor rubi vivo. No nariz é rico, balsâmico, com notas de especiarias e pimenta, frutos do bosque e sílica, integrados com toques de café e chocolate preto. Na boca é elegante, com taninos sedosos e bem presentes, com notas de frutos do bosque a sobressaírem. A tosta muito bem integrada confere notas de chocolate, café e especiarias. dá-nos um final de boca longo e volumoso.
Vindima manual para caixas de 20kg. À entrada da adega, mesa de escolha de modo a seleccionar os melhores cachos. Fermentado com Leveduras autóctones em depósitos de cimento e a temperatura entre 26 – 28ºc. Seguiu-se um período de Maceração pós-fermentiva de 2 semanas, que promoveu um maior volume de boca e subsequente fermentação maloláctica em cuba de cimento. O vinho estagiou durante 12 meses em barricas usadas, de carvalho francês.
Muito versátil.
  • Não existem documentos associados a este produto

Não existem vídeos associados a este produto.

SUGESTÕES

TAMBÉM VAI GOSTAR DE CONHECER