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VINHO TINTO MADAME PILAR

VINHO TINTO MADAME PILAR

5,90 €

Madame Pilar Colheita é um vinho tinto de Lisboa com aromas frutados maduros, exuberantes, na boca revela corpo embora também tenha a frescura típica da região.

Ano 2021
Castas SYRAH & CALADOC
Região Lisboa
Tipo de Produção INTERVENÇÃO MÍNIMA & LEVEDURAS INDÍGENAS
Clima Forte influência atlântica.
Vinha As uvas provenientes são cuidadosamente produzidas na região Lisboa próximo de Montejunto (Cadaval) e em Torres Vedras (A-dos-Cunhados). Vinhas de solos argilo-calcários e franco-arenosos, próximas do mar e protegidas pela cadeia montanhosa acabam por proporcionar uma excelente acidez e equilíbrio natural.
Teor alcoólico 13,5%
Acidez total 5,8 g/L
Temperatura de serviço 16º a 17º C
Capacidade 75 cl.
Enologia PEDRO PIMENTEL PEREIRA
Produtor DESAFIO DESCONTRAÍDO, LDA.
Marca MADAME PILAR
Referência:
VTMPILAR
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
Um tinto rico em aromas frutados maduros de alguma exuberância, dando primazia às notas primárias frutadas, deixando uma sensação cremosa e volumosa na boca. Frescura natural conferida pela sua proximidade ao oceano.
Fermentado em inox com temperatura controlada 26º C. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho usadas 50% e os outros 50% em inox durante 6 meses.
Assados e grelhados de peixes gordos ou carnes vermelhas, queijos fortes e guisados.
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