VINHO TINTO FLUI CRUZADO N.º 3

19,07 €

Flui Tinto é um vinho da HUMUS, um vinho tinto de Lisboa natural e único, atlântico, leve e fresco, selvagem e de final longo, salivante.

Ano	2020
Castas	80% TOURIGA NACIONAL & 20% CRUZADO 3
Região	Lisboa
Tipo de Produção	BIOLÓGICO CERTIFICADO
Clima	Influência atlântica e clima mediterrânico de transição.
Vinha	Nas encostas da Quinta do Paço, com cerca de 10 ha, em Alvorninha - Caldas da Raínha,
Teor alcoólico	11%
Temperatura de serviço	15º a 16º C
Capacidade	75 cl.
Enologia	RODRIGO FILIPE
Produtor	HUMUS – FLUI \| ENCOSTA DA QUINTA

Referência:

VTFLUICRUZ3

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VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO
ENOGASTRONOMIA
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Rodrigo Filipe realiza uma agricultura biológica e vinificac¸ões naturais, com experie^ncias muito pessoais, completamente "fora da caixa", de forma artesanal e intuitiva, para fazer vinhos da terra, atla^nticos, leves e frescos, com bocas selvagens, salivantes e sa´pidas.

Vinificação de Touriga Nacional em inox e do Cruzado 3 em barricas de carvalho usadas. Vinhos naturais, sem adição de químicos na vinha e na adega,

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