VINHO TINTO CHOCAPALHA VINHA MÃE

Chocapalha Vinha Mãe é um vinho tinto de Lisboa que apresenta frescura, com taninos ricos e maduros, o que confere ao vinho uma excelente estrutura.

Ano	2017
Castas	70% TOURIGA NACIONAL & 20% TINTA RORIZ & 10% ALICANTE BOUSCHET
Região	Lisboa
Tipo de Produção	AGRICULTURA SUSTENTÁVEL & CUIDADO AMBIENTAL
Clima	Atlântico.
Vinha	33 anos de idade, em cordão bilateral.
Teor alcoólico	14,5%
Acidez total	5,8 g/L
Açúcar residual	0,9 g/L
Temperatura de serviço	16º a 17º C
Longevidade	Grande potencial para envelhecimento em garrafa.
Capacidade	75 cl.
Enologia	SANDRA TAVARES & MIGUEL CAVACO
Produtor	CASA AGRÍCOLA DAS MIMOSAS, LDA.
Marca	QUINTA DE CHOCAPALHA

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