fechar
VINHO TINTO QUINTA DO PINTO MERLOT & SYRAH

VINHO TINTO QUINTA DO PINTO MERLOT & SYRAH

14,90 €

Quinta do Pinto Merlot & Syrah é um blend improvável, de aromas ricos e palato volumoso e elegante, equilibrado pela frescura proveniente do terroir.

Ano 2017
Castas 55% MERLOT & 45% SYRAH
Região Lisboa
Sub Região REGIONAL LISBOA
Tipo de Produção VITICULTURA SUSTENTÁVEL & AGRICULTURA RESPONSÁVEL
Clima Atlântico.
Vinha O ‘namoro’ de António Cardoso Pinto com esta propriedade teve início da primeira vez que a visitou. O estilo da casa - do século XVII, adjacente a uma adega de alvenaria - a riqueza dos solos com exposição a sul - a beneficiar da influência atlântica - e o historial da qualidade dos vinhos ali produzidos foram determinantes para a escolha do local onde construir este ambicioso projecto familiar.
Teor alcoólico 14,5%
Acidez total 5,11 g/L
Açúcar residual 0,8 g/L
Temperatura de serviço 15º a 16º C
Longevidade Grande capacidade de envelhecimento em garrafa
Capacidade 75 cl.
Enologia PEDRO MAIA
Produtor QUINTA DO PINTO
Marca QUINTA DO PINTO
Referência:
VTPINTOMERSYR
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
De cor rubi profunda. Aroma intenso a fruta preta e especiarias com notas de compota e fruta madura, em perfeita harmonia com leves notas de madeira de carvalho francês. Na boca destaca-se a fruta preta, chocolate negro, especiarias e alguma compota. Madeira discreta e elegante conjugada com corpo volumoso. Sente-se muita frescura durante toda a prova. Final persistente.
Cuidada gestão da vegetação para optimização do potêncial aromático da uva. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas em depósito de cimento sob temperatura controlada de 24-28°C, seguida da fermentação maloláctica. As elegantes notas de madeira provêm do estágio em barricas de 3ª e 4ª utilização de carvalho francês durante 10meses, integrando este blend de acordo com o perfil elegante e fresco deste vinho. Produção Integrada. Viticultura Sustentável.
Muito versátil, guloso.
  • Não existem documentos associados a este produto

Não existem vídeos associados a este produto.