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VINHO TINTO QUINTA DA CÔRTE GRANDE RESERVA

51,69 €

Princesa Reserva Tinto da Quinta da Côrte é um vinho de aroma muito frutado com notas de frutos vermelhos, fresco, longo e elegante.

Ano 2016
Castas TOURIGA NACIONAL & TOURIGA FRANCA
Tipo de Produção SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL & INTERVENÇÃO MÍNIMA
Clima O Douro é uma das vinhas mais exigentes do mundo, com verões muito quentes, invernos rigorosos e encostas vertiginosas.
Vinha A cerca de 3 km do Pinhão, na Quinta da Côrte predominam as escadas talhadas no xisto e marcadas com cal. O xisto confere ao vinho aqui produzido as suas caraterísticas minerais. A vinha conta com uma idade média de 40 anos e está sobretudo plantada em socalcos e em patamares, em encostas, algumas com 40% de inclinação, com uma exposição predominante a norte e nordeste.
Teor alcoólico 13,5%
Acidez total 4,80 g/L
Temperatura de serviço 16º a 17º C
Longevidade Mais de 10 anos.
Capacidade 75 cl.
Enologia MARTA CASANOVA & STÉPHANE DERENONCOURT
Produtor QUINTA DA CÔRTE
Marca QUINTA DA CÔRTE
Referência:
VTCORTEGRRE
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
Um bom exemplo do que a touriga Franca consegue produzir em terras de xistos, esta mistura começa por exibir um bom nariz mineral depois desenvolve umas notas marcantes de frutos vermelhos e pretos, seguido de especiarias este desenvolve com uma boa delicadeza e consistência por de trás de elegantes taninos. Um vinho definido de forma nítida conduzindo a uma boa mineralidade e a um perfeito acabamento prolongado.
Depois da seleção minuciosa das uvas, tanto na vinha como à entrada da adega, estas vão fermentar em cubas por forma a separar as castas e as parcelas de origem. Estágio de 50 % em barricas de 225 l e 50% em barricas de 500 l. As barricas são 15 % madeira nova.
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