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VINHO BRANCO REDENÇÃO RESERVA

VINHO BRANCO REDENÇÃO RESERVA

11,01 €

Redenção Reserva Branco é um vinho branco alentejano com boa estrutura, oriunda da maceração pelicular e do estágio em barricas de carvalho francês.

Ano 2019
Castas ARINTO & VIOGNIER
Região Alentejo
Vinha De solos pardos mediterrânicos de materiais não calcários.
Teor alcoólico 13%
Acidez total 6,1 g/L
Capacidade 75 cl.
Referência:
VBREDENCAORES
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
Cor amarela citrina. No nariz nuances tostadas a contrastar com leves toques cítricos, algum tropical e um floral subtil. Na boca boa estrutura, com óptima aptidão gastronómica dada a sua acidez expressiva.
Maceração pelicular na prensa durante 6 horas. Ligeira prensagem. Decantação a frio, seguiida de fermentação e estágio em barricas de carvalho francês. Batonnage com borras finas durante 6 meses.
Muito versátil devido à sua acidez viva e estágio em barrica.

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