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VINHO BRANCO MAR DO INFERNO

VINHO BRANCO MAR DO INFERNO

10,14 €

COMPRE 5 GARRAFAS E RECEBA 6 A 8,45 € CADA - O Mar do Inferno é um vinho branco, da casta Arinto, de marcado carácter atlântico.

Ano 2021
Castas 100% ARINTO
Região Lisboa
Sub Região REGIONAL LISBOA
Tipo de Produção VINHAS SUSTENTÁVEIS NÃO REGADAS
Clima Atlântico.
Vinha Quinta do Garrido: solos de origem sedimentar, que apresentam textura argilosa com elevado teor em calcário. Vinha expostas a oeste e marcada por uma grande influência Atlântica.
Teor alcoólico 12%
Acidez total 9,0 g/L
Açúcar residual --
Temperatura de serviço 10 a 12ºC
Capacidade 75 cl.
Enologia FRANCISCO MACIEIRA
Produtor GARROCHA ESTATE WINES
Marca GARROCHA ESTATE WINES
Referência:
VBMARINFERNO
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
Acídulo, mineral e intensamente suave, com aromas a fruta branca de caroço, uma acidez crocante e um final salino. Verdadeiramente um Arinto Atlântico.
Uvas colhidas a meio de Setembro durante a noite. Maceração pelicular (12h). Fermentou em inox durante toda a fermentação. Após a fermentação foi colocado em cuba de betão onde foi realizada batonnage até 1 mês antes do engarrafamento.
Ótimo com peixes e mariscos feitos de forma simples ou mais complexa. Versátil, acompanha bem mesmo com pratos picantes.

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