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VINHO TINTO PINHAL DA TORRE THE GRENACHE

VINHO TINTO PINHAL DA TORRE THE GRENACHE

36,10 €

The Grenache da Pinhal da Torre é um vinho DOC Tejo singular.

Ano 2019
Castas 100% GRENACHE
Região Tejo
Tipo de Produção RESPONSABILIDADE AMBIENTAL & PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL
Vinha As uvas de Grenache provêm da Quinta do Alqueve de solos calcários. A Pinhal da Torre detém 43 hectares de vinhas distribuídas por quatro propriedades distintas: Quinta do Alqueve, Quinta de São João, Courela Grande e Águas Vivas. E só produz vinhos com as suas próprias uvas, com o objetivo de garantir a produção dos melhores vinhos.
Teor alcoólico 14%
Acidez total 5,66 g/L
Temperatura de serviço 13º a 15º C
Longevidade 20 anos em garrafa deitada em local arejado e escuro, entre 6 - 8º C.
Capacidade 75 cl.
Enologia MÁRIO ANDRADE
Produtor PINHAL DA TORRE
Marca PINHAL DA TORRE
Referência:
VTPTGRENACHE
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
Apresenta uma cor rubi acentuada, frutos vermelhos maduros, minerais, notas de cacau e especiarias, muito afinado na boca e taninos secos e bem envolvidos com uma boa acidez e final longo.
Pré-maceração a frio por 24 horas, seguido de uma fermentação em cuba de cimento com controlo de temperatura.
Acompanha pratos de carne bem condimentados e queijos vários.
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