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VINHO TINTO CONDE VIMIOSO SOMMELIER EDITION

VINHO TINTO CONDE VIMIOSO SOMMELIER EDITION

8,90 €

Conde Vimioso Sommelier Edition é um vinho tinto macio, com taninos robustos de grande elegância, frutos vermelhos, estruturado e persistente.

Ano 2020
Castas ARAGONEZ & CABERNET SAUVIGNON & PETIT VERDOT & SHIRAZ
Região Tejo
Vinha Solos arenosos, com calhau rolado .
Teor alcoólico 13,5%
Acidez total 6,0 g/L
Açúcar residual < 0,4 g/L
Temperatura de serviço 16º a 17º C
Capacidade 75 cl.
Enologia VERÓNICA PEREIRA
Produtor FALUA - SOCIEDADE DE VINHOS, S.A.
Marca CONDE VIMIOSO - FALUA
Referência:
VTCOVISOMM
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
Cor granada profunda. No nariz revela mineralidade e aromas de ameixas, amoras pretas e especiarias. Na boca apresenta-se macio, com taninos robustos, de grande elegância. Termina com persistentes notas de fruta preta.
Vindima manual em caixas de 15 Kg. As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas logo após chegada à adega. A fermentação decorre a temperatura controlada (25º C) com maceração prolongada. Estágio de 12 meses em barricas de segundo e terceiro ano, de carvalho francês .
Carnes grelhadas e assadas, pratos de caça, enchidos e queijos.
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