VINHO TINTO BOJADOR RESERVA

Bojador Reserva tem noras de fruta preta bem madura e notas especiadas provenientes do estágio em barrica, taninos firmes, concentração e frescura, final longo.

Ano	2016
Castas	ALICANTE BOUSCHET & TOURIGA NACIONAL & ARAGONÊS
Região	Alentejo
Sub Região	VIDIGUEIRA
Tipo de Produção	INTERVENÇÃO MÍNIMA
Clima	Clima duro com forte influência continental.
Vinha	Em 2010, o enólogo Pedro Ribeiro (Herdade do Rocim) escolheu parcelas de vinhas velhas que fossem fiéis ao terroir da Vidigueira, para criar vinhos que “transportem a alma do Baixo Alentejo” e que “tenham memória da história desta terra”.
Teor alcoólico	14%
Acidez total	6,3 g/L
Capacidade	75 cl.
Enologia	PEDRO RIBEIRO
Produtor	ESPAÇO RURAL
Marca	BOJADOR

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