VINHO TINTO SOITO RESERVA

Criado a partir da harmonia das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta-Roriz produzidas e vinificadas na Quinta do Soito.

Ano	2015
Castas	80% TOURIGA NACIONAL & 10% ALFROCHEIRO & 10% TINTA RORIZ
Região	Dão
Sub Região	DOC DÃO
Clima	Tipicamente mediterrâneo.
Vinha	As vinhas estão na sub-região de Terras da Azurara, com solos graníticos.
Teor alcoólico	13,9%
Acidez total	5,33 g/L
Açúcar residual	1,2 g/L
Temperatura de serviço	16º a 18º C
Longevidade	Grande capacidade de envelhecimento em garrafa.
Capacidade	75 cl.
Enologia	CARLOS SILVA
Produtor	SOITO WINES
Marca	SOITO WINES

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