Bem vindos à Garrafeira Venceslau.

  • O carrinho está vazio

fechar
VINHO ROSÉ BOJADOR

VINHO ROSÉ BOJADOR

8,31 €

Bojador Rosé é um vinho mineral e com notas de fruta vermelha, na boca tem bom volume e uma frescura pronunciada.

Ano 2018
Castas TOURIGA NACIONAL & ARAGONÊS
Região Alentejo
Sub Região VIDIGUEIRA
Tipo de Produção INTERVENÇÃO MÍNIMA
Clima Clima duro com forte influência continental.
Vinha Em 2010, o enólogo Pedro Ribeiro (Herdade do Rocim) escolheu parcelas de vinhas velhas que fossem fiéis ao terroir da Vidigueira, para criar vinhos que “transportem a alma do Baixo Alentejo” e que “tenham memória da história desta terra”.
Teor alcoólico 12.5%
Acidez total 6,1 g/L
Capacidade 75 cl.
Enologia PEDRO RIBEIRO
Produtor ESPAÇO RURAL
Marca BOJADOR
Referência:
VRBOJADOR
Disponivel:
temporariamente sem Stock
Prazo de Entrega:
até 2 dias úteis
Cor rosa pálido. No nariz, mineralidade e notas de fruta vermelha. Bom volume de boca e frescura pronunciada.
Vindima manual em caixas de 12kg. Após selecção em tapete de escolha, as uvas foram submetidas a uma maceração peculiar a frio. A fermentação ocorreu em pequenas cubas de inox a uma temperatura de 14ºC durante 18 dias. Estágio em garrafa por um período de dois meses
Acompanha carnes brancas, saladas frias, marisco, pratos de peixe cozinhados, grelhados, sushi e alguns queijos.
  • Não existem documentos associados a este produto

Não existem vídeos associados a este produto.

SUGESTÕES

TAMBÉM VAI GOSTAR DE CONHECER

VINHO ROSÉ HERDADE DO SOBROSO

9,65 €
Detalhe