VINHO ROSÉ TEARS OF ANIMA

Tears of Anima Rosé da Herdade do Portocarro é explosivo na boca, inovador e cheio de personalidade.

Ano	2020
Castas	100% SANGIOVESE
Região	Península de Setúbal
Sub Região	ALCÁCER DO SAL
Tipo de Produção	PROTECÇÃO INTEGRADA & INTERVENÇÃO MÍNIMA
Clima	Os dias são quentes e as noites frias. Perto do Atlântico e a meio caminho entre a Península de Setúbal e o Alentejo.
Vinha	Argila com nível elevado de cálcio. A herdade é rodeada por árvores e as vinhas dispostas com orientação Norte-Sul, no topo de uma colina de frente para Sul, 60 metros acima do vale do rio Sado. Os dias são quentes e as noites frias.Perto do Atlântico e a meio caminho entre a Península de Setúbal eo Alentejo, esta propriedade de 142 hectares (a vinha tem 15 hectares).
Teor alcoólico	12,5%
Acidez total	6,4 g/L
Temperatura de serviço	13º C
Capacidade	75 cl.
Enologia	ANTÓNIO ROSADO
Produtor	JOSÉ DA MOTA CAPITÃO
Marca	HERDADE DO PORTOCARRO

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