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VINHO ROSÉ ILHA TINTA NEGRA

VINHO ROSÉ ILHA TINTA NEGRA

22,75 €

Ilha Rosé DOP Madeirense é um vinho rosé feito com a casta dominante da ilha, a Negra Mole (passou a designar-se oficialmenteTinta Negra em 2000).

Ano 2018
Castas 100% TINTA NEGRA
Clima Clima Atlântico.
Vinha Diana Silva apostou em parcerias com seis pequenos viticultores das duas principais zonas produtoras da Região: Estreito de Câmara de Lobos (na costa sul) e São Vicente (na costa norte).
Teor alcoólico 11.5%
Capacidade 75 cl.
Enologia DIANA SILVA & JOÃO PEDRO
Produtor DIANA SILVA
Marca ILHA - DIANA SILVA
Referência:
VRILHATIN
Disponivel:
Sem stock
Prazo de Entrega:
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Com muita fruta vermelha presente, é subtil, fresco e muito seco. Capaz de nos fazer salivar, é versátil na harmonização gastronómica.
Fermentação com rigoroso controlo de temperatura em depósitos de inox. Ligeiro estágio pós fermentação em contacto com as borras finas. Estabilização tartárica.
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