VINHO BRANCO JOSÉ PITEIRA TALHA

14,55 €

Um vinho branco Alentejo de talha, com taninos suaves e boa acidez.

Ano	2016
Castas	ROUPEIRO & DIAGALVES
Região	Alentejo
Sub Região	DOC ALENTEJO
Tipo de Produção	ECOLOGICAMENTE RESPONSÁVEIS
Clima	Clima continental.
Vinha	Situada na margem esquerda do Guadiana.
Teor alcoólico	13.5%
Longevidade	2 anos.
Capacidade	75 cl.
Enologia	JOSÉ PITEIRA
Produtor	MANUEL BIO
Marca	ABEGOARIA

Referência:

VBPITEIRATALHA

Disponivel:

Sem stock

Prazo de Entrega:

Peça-nos informação no link abaixo.

NOTAS DE PROVA
VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO
ENOGASTRONOMIA
BROCHURA DOWNLOAD
Vídeo

Este vinho apresenta-se numa cor amarelo palha, de aroma a fruta muito madura e resina Na boca revela boa acidez e taninos suaves.

Esmagamento em ripanço. Fermentação em talha de barro de 2.000L, mantendo-se na presença das mães até Novembro.

Uma gama de vinhos altamente gastronómica. Pede comida e eleva a refeição a um novo patamar. Produzido através das técnicas ancestrais dos vinhos de talha, revela todo um saber desenvolvido ao longo de milénios de tradição.