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VINHO BRANCO HORÁCIO SIMÕES SEGREDOS

VINHO BRANCO HORÁCIO SIMÕES SEGREDOS

12,67 €
Ano 2019
Castas FERNÃO PIRES & BOAL & ANTÃO VAZ & ARINTO
Região Península de Setúbal
Sub Região REGIONAL PENÍNSULA DE SETÚBAL
Tipo de Produção INTERVENÇÃO MÍNIMA
Clima Mediterrânico com influências atlânticas.
Vinha Em solos arenosos, a vinha tem mais de 40 anos.
Teor alcoólico 12.5%
Temperatura de serviço 10º a 12º C
Longevidade Pode estagiar e melhorar, por mais de 5 anos, se guardado em boas condições, com a garrafa deitada.
Capacidade 75 cl.
Enologia LUÍS CAMACHO SIMÕES
Produtor HORÁCIO SIMÕES
Marca HORÁCIO SIMÕES
Referência:
VBHSSEGREDOS
Disponivel:
em stock
Prazo de Entrega:
24 a 48 horas úteis
Amarelo, esverdeado, de aroma intenso, mineral e frutado, uma excelente combinação de aromas naturais característicos das castas. Fresco, intenso e com grande volume de boca. O final de boca é leve e fresco.
A fermentação deste vinho é feita num processo de várias passagens a limpo durante os 8 primeiros dias onde as massas do Boal, Antão Vaz e Arinto se conjugam com o mosto de Fernão Pires e levam a fermentação pelicular até ao final. Estágio em inox.
Acompanha bem pratos de peixe e mariscos.
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